Welcome

Frisse salade met walnoten, peterselie, tomaten en komkommer

Salade met tomaten, komkommer, paprika, peterselie en ui

Salade met verse groenten en gegrilde kipfilet

Salade met gegrilde aubergine, tomaten, paprika, rode ui en peterselie

Frisse saus/dip met yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie en kruiden

Pittige dip met tomaat, paprika, peterselie en knoflook

Puree/dip met kikkererwten, sesamzaadsaus, knoflook en kruiden

Geserveerd met Turks brood

Een combinatie van kruidenboter, olijven en cacik. Geserveerd met Turks brood

Een combinatie van ezme, humus en aioli. Geserveerd met Turks brood

Linzensoep

Vraag naar de soep van de dag

Azerbeidzjaanse ravioli gevuld met lams/rund gehakt in bouillon water met munt

Gebakken deegrolletjes gevuld met kaas. 5st

Huisgemaakte bladerdeeg gevuld met feta en spinazie 2 stuks

Huisgemaakte bladerdeeg gevuld met aardappel 2 stuks

Azerbeidjaanse pannenkoeken gevuld met gekruid gehakt 3 stuks

Huisgemaakte ovale deegbodem belegd met gehakt en kruiden 3 stuks

Huisgemaakte bladerdeeg gevuld met aardappel 2 stuks

Een combinatie van peynirli ispanakli kol boregi, patatesli kol boregi, kiymali kol boregi, sigara boregi

Gemarineerde kipspiesjes van de grill

Gemarineerde kippenvleugels van de grill

Fijn gekruid gehaktspiesjes van de gril

Pittig gekruide gehaktpiesjes van de grill

Gehaktspiesjes met ui en kruiden van de grill

Gekruide gehaktspiesjes met gegrilde auberginespies van de grill

Gekruide gehaktspiesjes met gegrilde tomatenspies van de grill

Gekruid gehakt van de grill

Gekruid vlees op een bedje van geroosterde aubergine met yoghurt en knoflook

Gekruid gehakt opgerold in deeg met tomatensaus en yoghurt

Stukjes gemarineerde vlees spiesjes van de grill

Stukjes diamanthaas spiesjes van de grill

Botermalse gekruide lamskotletten van de grill

Mixed grill van adana/urfa kebab, kipsis, tavuk kanat, tika kebab en kuzu pirzola

Het lekkerste van IstBaku. Een combinatie van verschillende soorten vlees.

Gekruid vlees op een bedje van geroosterde aubergine met bechamelsaus en knoflook

Stukjes gemarineerde vlees met tomaat en pepers.

Kipfilet in pittige roomsaus

Kipfilet met champignons in roomsaus

Kipfilet met paprika, champignons en kruiden

Huisgemaakte Turkse ravioli gevuld met rundergehakt uit de oven, geserveerd met yoghurt en tomatensaus

Fantasia a la chef

Gemarineerde kipspies van de grill in wrap

Urfa kebab durum

Pittig gekruide gehaktspies van de grill in wrap

Gekruide gehakt van de grill in wrap

Gehaktspies met ui en kruiden van de grill in wrap

Stukjes gemarineerde vlees spies van de grill in wrap

6 stuks

Kinderpizza met tomaten en kaas

Kinderpizza met tomaten, kaas, ham en ananas

Kinderpizza met tomaten, kaas en salami

Gemarineerde kipspies van de grill met aardappelschijfjes of friet

Gekruid gehakt van de grill met aardappelschijfjes of friet

Portie friet met saus

Portie friet met saus

Extra portie rijs

Tomatensaus, kaas

Turks rijstepap dessert uit de oven

Huisgemaakte knapperig gebakken sliertjesdeeg, gevuld met mozzarellakaas en overgoten met suikersiroop

Chocolade lavacake, geserveerd met roomijs en slagroom

Vraag naar de nagerecht van de dag

3 bolletjes roomijs met chocolade of caramel en slagroom

Afname per 2 personen

Afname per 2 personen